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Décoder le microbiote intestinal de vos poulets
Chaque jour les producteurs de volaille rencontrent des challenges qui impactent les performances. L’outil Galleon™ peut être une aide précieuse pour orienter la flore intestinale vers un meilleur profil et maximiser les résultats techniques.
Pourquoi le microbiote est-il si important ?
Le microbiote intestinal est un mystère complexe pour de nombreux producteurs. Cependant, un bon profil de flore intestinale est crucial pour le développement des oiseaux et leur immunité, et joue un rôle essentiel dans le bon déroulé du lot.
Depuis plus de 10 ans, Galleon™ compile des données sur le microbiote des poulets de chair, et comprend aujourd’hui plus de 30 000 échantillons. Cette large base de données, qui met en relation le profil de la flore intestinale avec les performances, la santé et le risque pathogène, nous permet de comparer le microbiote d’un ou plusieurs lots avec le profil idéal.
En combinant l’analyse statistique, un modèle d’intelligence artificielle, et l’expertise de nos nutritionnistes, Galleon™ fournit un rapport détaillé comprenant une synthèse des microbiotes de chaque lot, la composition en biomarqueurs, ainsi que les prédictions et les actions qui peuvent être mises en application sur le terrain.
Comment ça marche ?
Graphique Galleon
A quelles problématiques Galleon nous permet-il de répondre ?
Les données fournies par notre analyse GalleonTM peuvent être utilisées pour mieux éclairer les décisions de gestion des troupeaux. Stress, nutrition, traitements vétérinaires et conduite d’élevage sont quelques-uns des facteurs qui influent sur le microbiote. Ne pas piloter de façon efficace ces facteurs peut conduire à un profil de flore intestinale détérioré, limitant la performance zootechnique du lot. Comprendre l’état/la situation du microbiote des élevages est la première étape pour améliorer les performances. L’analyse GalleonTM peut par exemple aider à répondre à ces questions :
- Pourquoi y a-t-il des différences entre les poulaillers lorsqu'on utilise la même alimentation ?
- Comment comprendre la prévalence de Salmonelle dans un troupeau ?
- Pouvons-nous utiliser des ingrédients moins chers sans altérer le microbiote intestinal de notre troupeau ?
- Diminuer les problèmes de litière, réduire les pododermatites
- Comprendre la sensibilité à la coccidiose
Il peut également être utilisé pour :
- La surveillance de routine
- Le fonctionnement de certains additifs
- La recherche